Salade d'automne à la Vinaigrette aux Canneberges

Name: Salade d'automne à la Vinaigrette aux Canneberges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 poires rouges dAnjou; 2 têtes moyennes Endives belges lavées, séchées et hachées; 1 pincée saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pêche, pelée et tranchée ou 1 tasse de pêches tranchées non sucrées surgelées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Gorgonzola émietté; 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 tête laitue romaine - rincée, séchée et déchirée en bouchées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix grillées, hachées; 2 (peut être ou écrémé) sucre blanc

Salade d'automne à la vinaigrette aux Canneberges est un sans gluten et végétarien accompagnement. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,21 $ par portion. Une portion contient 195 calories, 5g de protéines, et 14g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des poires d'Anjou, du sel casher, des noix et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est super. Essayer Salade De Chou Frisé D'Automne Avec Vinaigrette Aux Canneberges, Salade D'Automne À La Vinaigrette À L'Érable, et Vinaigrette Balsamique de Dijon & Salade d'Automne pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole, mélanger le vinaigre et les canneberges. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les canneberges ramollissent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; ajouter l'huile d'olive, le sucre, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Sucre

Placer dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Noyau et julienne une poire, noyau et dés l'autre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Dans un grand bol, mélanger la laitue romaine, les endives, les poires coupées en dés, les noix et le Gorgonzola. Mélanger et arroser de suffisamment de vinaigrette pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romaine