Rouleaux De Printemps De Poisson Et De Volaille Au Four

Name: Rouleaux De Printemps De Poisson Et De Volaille Au Four
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 4 carottes, hachées fines; 57 Noix de toute sorte (hachées) nouilles cellophane (fil de haricot, trempées dans de leau chaude bouillante pour couvrir pendant 20 minutes, bien égouttées et hachées); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce de poisson; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) racine dépice fraîche pelée émincée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de menthe fraîche hachées; 2 (hiver) gousses dail hachées (environ 3); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement germes de haricot mungo hachés; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes crues, coupées en petits morceaux; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 oignons verts émincés; 6 champignons shiitake séchés (trempés dans de leau chaude pour couvrir pendant 20 minutes, rincés, pressés à sec, les tiges jetées et les bouchons); 340 Noix de toute sorte (hachées) petits poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes (environ chacune); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 15 8 pouces rouleaux de printemps (8 pouces); 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte

Les Rouleaux de printemps de Poisson et de volaille cuits au four pourraient être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 1 et coûte 13,6 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 130g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 1001 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine vietnamienne. Printemps sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de sauce soja, d'oignons verts, de sauce de poisson et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Recipezaar. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est exceptionnel. Essayer Lumpiang Galunggong (Rouleaux de Printemps au Poisson), Boule de Volaille: Soupe de Boulettes de Viande de Poulet de Printemps à l'Orzo, et Rouleaux de Printemps aux Légumes et au Poisson avec Trempette pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

carottes, hachées fines 57Noix de toute sorte (hachées)

nouilles cellophane (fil de haricot, trempées dans de l'eau chaude bouillante pour couvrir pendant 20 minutes, bien égouttées et hachées)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce de poisson 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

racine d'épice fraîche pelée émincée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de menthe fraîche hachées 2(hiver)

gousses d'ail hachées (environ 3)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

germes de haricot mungo hachés 227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes crues, coupées en petits morceaux 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 3

oignons verts émincés 6

champignons shiitake séchés (trempés dans de l'eau chaude pour couvrir pendant 20 minutes, rincés, pressés à sec, les tiges jetées et les bouchons)340Noix de toute sorte (hachées)

petits poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes (environ chacune)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 158 pouces

rouleaux de printemps (8 pouces)11 livre de courgettes,

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Maysaran Arsheen. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.