Rouleaux de Printemps

Name: Rouleaux de Printemps
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 20
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3 gouttes de sauce soja; 1 carotte râpée; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chair de crabe; 4 oeufs battus; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce de poisson; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 2 pincée 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". porc haché maigre; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons égouttés et hachés; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible huile pour friture profonde; 1 oignon, haché finement; 20 5 pouces emballages de riz (6,5 pouces de diamètre); 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3/4 petites crevettes, égouttées et hachées; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". vermicelles secs de soja; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Rouleaux de printemps nécessite environ 1 heure et 50 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 20 personnes et coûte 63 cents par portion. Une portion contient 211 calories, 7g de protéines, et 19g de matières grasses. 66 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette d'Allrecipes nécessite des crevettes, des vermicelles de soja, de l'ail et des œufs. Cela fonctionne bien comme un hors d'œuvre à un prix très raisonnable pour Printemps. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat vietnamien. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 29%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que {printemps} rouleaux de printemps, Rouleaux de Printemps, et Rouleaux de Printemps.

Instructions

Faire tremper les vermicelles 30 minutes dans de l'eau tiède; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Dans un grand bol, mélanger les vermicelles, les œufs, l'oignon, les champignons, les crevettes, le porc, l'huile végétale, la carotte, la chair de crabe, les germes de soja, le poivre, la sauce soja, la sauce de poisson et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

3 Gouttes De Sauce Soja

Sauce De Poisson

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Chair De Crabe

Gras De Dos De Porc

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Un à un, humidifiez les emballages de riz avec un torchon humide et remplissez de 2 à 3 cuillères à soupe du mélange de vermicelles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Thé

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Rouler les emballages et les laisser reposer pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Dans une grande casserole, chauffer l'huile à 375 degrés F (190 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Faites frire les rouleaux de printemps un ou deux à la fois jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

20 Fraises Fraîches, équeutées

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Ingrédients

Portion:

851 courge jaune, coupée en cubes de 1".

3 gouttes de sauce soja 1

carotte râpée 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chair de crabe 4

oeufs battus 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sauce de poisson 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail haché 2pincée

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

porc haché maigre 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

champignons égouttés et hachés 9461 lb de Mafaldi frais si possible

huile pour friture profonde 1

oignon, haché finement 205 pouces

emballages de riz (6,5 pouces de diamètre)1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

3/4 petites crevettes, égouttées et hachées 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

vermicelles secs de soja 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les rouleaux de printemps. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est le Prosecco Ruffino à base de raisins biologiques. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.

Prosecco Ruffino à base de Raisins Biologiques

Le bouquet est parfumé et débordant de notes de fruits. Il a des arômes nets de pommes, de poires et d'agrumes, accompagnés de notes de glycine. Croquant, propre et délicat avec de fines bulles en bouche. Des saveurs intenses de pomme et de pêche mènent à une finale agréable avec des notes fruitées et florales persistantes.