Rouleau de Viande Aux Légumes Asiatiques

Name: Rouleau de Viande Aux Légumes Asiatiques
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) peut arroser les châtaignes, égouttées et hachées; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon vert haché grossièrement; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre; 71 Noix de toute sorte (hachées) champignons tranchés en bocal, égouttés; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 57 Noix de toute sorte (hachées) pimientos coupés en dés, égouttés; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure de blé entier molle (2 tranches)

Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 265 calories. Cette recette sert 6 personnes. Si 1,81 per par portion tombe dans votre budget, le rouleau de viande de légumes asiatiques pourrait être un énorme sans produits laitiers recette à essayer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du poivre, du bœuf haché, du gingembre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Essayer Rouleaux de Viande, Rouleau de Viande Ringard, et Rouleau de Viande de Brocoli pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Pulvériser la grille du gril avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Four

Mélanger tous les ingrédients sauf les châtaignes d'eau, les champignons et les pimientos. Formez le mélange en rectangle de 12 x 10 pouces sur du papier ciré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Châtaignes D'eau

Champignon

12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés

Mélanger le reste des ingrédients.

Étaler sur le mélange de bœuf à moins de 1 pouce des bords; presser dans le mélange de bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Boeuf

Rouler, en commençant à l'extrémité étroite, en utilisant du papier ciré pour aider à rouler. Pincez les bords et les extrémités pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Placer le rouleau, côté couture vers le bas, sur une grille dans la poêle à griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Cuire à découvert de 1 heure à 1 heure 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus de bœuf soit clair (le thermomètre à viande doit atteindre au moins 71°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus

Boeuf

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Equipement

Poêle à Griller

Four

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

peut arroser les châtaignes, égouttées et hachées 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon vert haché grossièrement 11 livre de courgettes,

gingembre moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre 71Noix de toute sorte (hachées)

champignons tranchés en bocal, égouttés 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 57Noix de toute sorte (hachées)

pimientos coupés en dés, égouttés 2(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure de blé entier molle (2 tranches)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Lang & Reed Napa Valley avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.