Rondelles D'Aubergines
Les ronds d'aubergines pourraient être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 620 calories, 6g de protéines, et 50g de matières grasses. Cette recette sert 2. Pour 2,81 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Un mélange d'origan, d'huile végétale, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 51%. Des recettes similaires incluent Rondelles d'Aubergine Parmigiana, Rondelles d'Aubergines Chargées, et Rondelles d'Aubergines Chargées.
Instructions
Dans un plat peu profond, mélanger la farine de maïs, la poudre de piment, l'origan et le sel. Draguez chaque tranche d'aubergine dans ce mélange jusqu'à ce qu'elle soit enrobée des deux côtés. Secouez l'excès.
Chauffer une petite couche d'huile dans une grande poêle. Lorsque l'huile est chaude, disposer une couche des rondelles d'aubergines dans l'huile et les faire frire à découvert pendant 2 à 3 minutes. Retournez les ronds sur les alevins jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Continuez à ajouter de l'huile et à faire frire les ronds jusqu'à ce qu'ils soient tous frits.