Risotto Simple au Pesto

Risotto Simple au Pesto
Besoin d'un plat principal sans gluten? Un risotto simple au Pesto pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 684 calories, 22g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 3,29 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Un mélange de pesto, de poivre, de vin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Risotto Simple, Risotto de Homard Simple, et Risotto Simple aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter l'oignon et cuire 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
3
Ajouter le riz et cuire, en remuant constamment, pendant 2 minutes. Réduire le feu à moyen-bas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
4
Ajouter le vin et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
5
Ajouter le bouillon, 1/2 tasse à la fois, en remuant de temps en temps et en attendant qu'il soit absorbé avant d'en ajouter. Il faut environ 30 minutes pour que tout le bouillon soit absorbé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
6
Retirer du feu et incorporer le parmesan, le sel et le poivre, puis incorporer le pesto. Verser dans des bols individuels.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
PoivrerPoivrer
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés DécongelésPois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé12
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