Risotto Facile à la Courge Musquée

Risotto Facile à la Courge Musquée
Le Risotto facile à la Courge musquée est un sans gluten accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 350 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,24 $ par portion. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du riz brun au micro-ondes, de la courge musquée et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est super. Essayer Risotto Facile à la Courge Musquée et aux Saucisses Épicées, Risotto facile à la courge musquée et au chou frisé avec parmesan aux amandes et au fromage, et Risotto à la Courge Musquée pour des recettes similaires.

Instructions

1
Couper la courge en deux dans le sens de la longueur. Ramassez les graines et la chair filandreuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
GraineGraine
2
Placer les moitiés de courge, les côtés coupés vers le bas, sur une pellicule plastique au micro-ondes. Cuire à FEU VIF 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Verser la chair dans un bol moyen, remuer jusqu'à consistance lisse et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
Micro-ondesMicro-ondes
BolBol
3
Riz au micro-ondes selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
4
Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
5
Ajouter l'échalote et le gingembre facultatif; cuire 2 minutes en remuant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échaloteéchalote
GingembreGingembre
6
Ajouter le riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
7
Incorporer alternativement la courge et le bouillon, 1/2 tasse à la fois; attendre que chacun soit absorbé avant d'en ajouter plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
BouillonBouillon
8
Retirer du feu; incorporer 1/2 tasse de parmesan, le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
PoivrerPoivrer
SelSel
9
Servir dans des bols; garnir de fromage, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé62
Magazine