Ragoût de Poisson rôti au four

Name: Ragoût de Poisson rôti au four
Prep time: 1 h 59 min
Cook time: 1 h 59 min
Total time: 1 h 59 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tomates pelées, épépinées et hachées, ou tomates hachées en boîte de 14 oz, égouttées; 4 oignon céleri, tranché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive extra vierge; 1 kilogramme steaks de poisson ou filets coupés en morceaux très épais (morue, flétan, requin, bar, lotte, vivaneau); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poisson ou eau; 4 (hiver) persil plat haché; 1 laisser Chiffonade de basilic frais ou de persil plat haché pour la garniture; 4 girofle ail haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron + plus au goût; 2 oignons tranchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) origan séché; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pain grillé ou grillé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le ragoût de poisson rôti au four. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 3 et coûte 9,26 per par portion. Une portion contient 630 calories, 81g de protéines, et 22g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Automne événement. Rendez-vous au magasin et ramassez des steaks de poisson, du céleri, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 59 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est génial. Essayer Poisson Entier Rôti Au Four, Dîner De Poisson Rôti Au Four, et Pesce al forno con patate (Poisson Entier Rôti au Four avec Pommes de terre) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

tomates pelées, épépinées et hachées, ou tomates hachées en boîte de 14 oz, égouttées 4oignon

céleri, tranché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'olive extra vierge 1kilogramme

steaks de poisson ou filets coupés en morceaux très épais (morue, flétan, requin, bar, lotte, vivaneau)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poisson ou eau 4(hiver)

persil plat haché 1laisser

Chiffonade de basilic frais ou de persil plat haché pour la garniture 4girofle

ail haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron + plus au goût 2

oignons tranchés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

origan séché 3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Pain grillé ou grillé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 99 dollars par bouteille.