Ragoût D'Arachides Africaines Aux Crevettes Et Courge Musquée

Name: Ragoût D'Arachides Africaines Aux Crevettes Et Courge Musquée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Africain
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courge musquée coupée en dés; 425 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 1 grand carotte, pelée et coupée en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre hachées; 2 (peut être ou écrémé) Oignon blanc, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement edamame décortiqué; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais émincé; 2 gousses dail émincées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de chou frisé hachées, tiges ligneuses enlevées; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 ( aubergines) oignon coupé en dés; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 340 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées, à queue; 3 (hiver) beurre darachide lisse; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet, de poisson ou de légumes

La recette Ragoût D'Arachide Africaine Aux Crevettes Et À La Courge Musquée pourrait satisfaire votre envie africaine en gros 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Ce plat principal a 359 calories, 28g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Pour 3,48 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. 9 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de gousses d'ail, de tomates en conserve, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est exceptionnel. Essayer Ragoût de Courge Africaine et Pois Chiches, Ragoût d'Arachides Africain à Un Pot, et Ragoût Végétarien d'Arachides Africaines pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

courge musquée coupée en dés 425Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés 1grand

carotte, pelée et coupée en dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre hachées 2(peut être ou écrémé)

Oignon blanc, coupé en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

edamame décortiqué 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais émincé 2

gousses d'ail émincées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de chou frisé hachées, tiges ligneuses enlevées 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1( aubergines)

oignon coupé en dés 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 340Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées, à queue 3(hiver)

beurre d'arachide lisse 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet, de poisson ou de légumes

Vin recommandé: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Le Pinotage, le Chenin Blanc et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'Afrique. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Un vin que vous pourriez essayer est Painted Wolf The Den Pinotage. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.