Quesadillas à la Saucisse et aux Pommes de Terre

Quesadillas à la Saucisse et aux Pommes de Terre
Les quesadillas de saucisses et de pommes de terre pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection d'œuvres d'art. Cette recette fait 4 portions avec 4597 calories, 143g de protéines, et 149g de matières grasses chacun. Pour 7,7 per par portion, cette recette couvertures 67% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre au four, du chorizo, des feuilles de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les tortillas de farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à la Cannelle en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est génial. Essayer Quesadillas de Pommes de Terre et Saucisses, Quesadillas à la Saucisse, et Quesadillas à la Saucisse à l'Oignon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 42
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Dans une grande poêle antiadhésive, cuire la saucisse à feu modérément élevé, en la brisant à la fourchette, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 5 minutes. Avec une cuillère à fente, retirez la saucisse de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
PoêlePoêle
3
Versez la graisse de la casserole.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle à feu modéré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter la pomme de terre, 1/2 cuillère à café de paprika et le sel et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La GarnitureLaitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
PommePomme
SelSel
6
Mettez quatre des tortillas sur une surface de travail. Mettez la moitié de la saucisse, de la pomme de terre, de l'oignon, de la coriandre et du fromage sur les tortillas, en étalant les ingrédients jusqu'au bord, et garnissez de quatre autres tortillas. Répétez avec le reste de la saucisse, de la pomme de terre, de l'oignon, de la coriandre et du fromage et couvrez avec les quatre tortillas restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
CoriandreCoriandre
SaucisseSaucisse
FromageFromage
PommePomme
OignonOignon
7
Badigeonner le dessus des quesadillas avec la 1 cuillère à café d'huile restante et saupoudrer de la 1/4 cuillère à café de paprika restante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La GarnitureLaitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
Huile De CuissonHuile De Cuisson
8
Mettez les quesadillas sur une plaque à pâtisserie et faites cuire jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
9
Couper en quartiers et servir.
10
Recommandation de vin: De nombreux rouges portugais ont des personnalités rustiques qui conviendront bien à l'ambiance de ce plat. Les vins riches et lourds des régions du Do ou du Douro sont vos meilleurs paris, mais même les rouges moyennement corsés d'ailleurs au Portugal ont assez de substance pour résister au chorizo.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies
VinVin
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé63
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