Purée de Pommes de Terre aux Petits Pois et à la Menthe

Purée de Pommes de Terre aux Petits Pois et à la Menthe
La purée de pommes de terre aux petits pois et à la menthe pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 273 calories. Si vous avez de la crème épaisse, de la menthe, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 35 personnes ont été impressionnées par cette recette. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est exceptionnel. Essayer Côtelettes d'Agneau et Salade du Début du Printemps et Purée d'Ail - Petits Pois à la Menthe - n-Pommes de terre, Côtelettes d'Agneau avec Purée de Petits Pois et Menthe, et Purée de Pommes de Terre et Petits Pois pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer les pommes de terre dans une casserole d'eau salée et porter à ébullition. Réduire le feu à frémissement et cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette, environ 12 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Retirer la casserole du feu et égoutter.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Remettre les pommes de terre dans la casserole et remettre au feu. Remuez constamment les pommes de terre pendant 2 à 3 minutes pour les déshydrater.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
4
Retirer les pommes de terre du feu et ajouter les petits pois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
PoisPois
5
Ajouter le beurre. À l'aide d'un presse-purée à main, écraser le beurre dans les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
BeurreBeurre
6
Ajouter la crème et le lait. Les pommes de terre devraient toujours être en quelque sorte grumeleuses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
CrèmeCrème
LaitLait
7
Ajouter la menthe et bien mélanger.Assaisonnez les pommes de terre avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PommePomme
MentheMenthe
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé66
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