Poulets Rôtis De Deux Façons
Une portion contient 20 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 8 et coûte 22 cents par portion. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange de poudre à cinq épices, de citron, de feuilles de sauge et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulets Rôtis, Poulets Rôtis aux Herbes, et Poulets Rôtis Au Bacon pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Assaisonnez les rôtissoires avec du sel et du poivre à l'intérieur de la cavité du poulet et sur leur peau.
Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Créez un séparateur entre les 2 poulets avec un morceau épais de papier d'aluminium. Frottez 1 des poulets avec la poudre aux cinq épices et farcissez avec 3 gousses d'ail et 2 quartiers d'orange. Pressez les 2 autres quartiers d'orange sur le poulet et placez-en 1 sous une cuisse et 1 sous une aile.
Farcir l'autre poulet avec des feuilles de sauge, les 3 gousses d'ail restantes et 2 quartiers de citron. Pressez les 2 autres quartiers de citron sur le poulet et placez-en 1 sous une cuisse et 1 sous une aile.
Rôtir pendant 1 1/2 heure jusqu'à ce que la peau soit croustillante et que le jus soit clair et que les pilons s'éloignent facilement du poulet.
Laisser reposer au moins 10 minutes avant de sculpter.