Poulet thaï de Supatra (gai Yang)

Name: Poulet thaï de Supatra (gai Yang)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 907 Noix de toute sorte (hachées) poulets friteurs (poitrine, pilon, cuisse et aile); 6 girofle ail (émincé); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement citronnelle émincée (facultatif); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce aux huîtres thaïlandaises; 1 1 livre de courgettes, Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja thaïlandaise; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte

Le poulet thaï de Supatra (gai Yang) est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Pour 2,44 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 524 calories, 43g de protéines, et 34g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez de la sauce soja thaïlandaise, de la sauce aux huîtres thaïlandaises, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Poulet Grillé à la Thaïlandaise (Gai Yang), Porc Grillé Thaï | Moo Yang, et Calmars calcinés Thaïlandais (Pla Muek Yang).

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 907Noix de toute sorte (hachées)

poulets friteurs (poitrine, pilon, cuisse et aile)6girofle

ail (émincé)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

citronnelle émincée (facultatif)796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce aux huîtres thaïlandaises 11 livre de courgettes,

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce soja thaïlandaise 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Gabrielskloof Chenin Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.