Poulet Ivre...lourd sur la sauce

Name: Poulet Ivre...lourd sur la sauce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 poitrine de poulet avec os et peau, coupée en quartiers; 1 carotte, pelée et hachée; 2 entraîneur de pep classé 200-courant céleri aux feuilles, haché; 4 os, peau sur poulet à la viande foncée (2 cuisses et 2 batteurs); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pain Ciabatta, à servir; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 2 (hiver) EVO; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement herbes fraîches mélangées (persil, sauge, romarin et thym), hachées; 4 girofle ail, tranché finement; 1 oignon, pelé et haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pignons de pin grillés ou amandes effilées; 1 poignée A de raisins secs; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Poulet Ivre...lourd sur la sauce pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 766 calories, 30g de protéines, et 39g de matières grasses par portion. Pour 6,33 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du laurier, du sel et du poivre, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Essayer Poulet à la Sauce à la Crème Épaisse aux Tomates Cerises, Sauce aux Canneberges Ivre, et Asperges Ivres avec Sauce au Miel et à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Saupoudrer généreusement le poulet de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Chauffer une grande poêle en fonte ou lourde à feu moyen-vif avec EVOO, 2 tours de poêle. Faites bien dorer le poulet des deux côtés et retirez-le dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Huile D'olive Extra Vierge

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la moitié des herbes, l'ail, le céleri, le laurier, les carottes et les oignons dans la poêle, saler et poivrer et cuire 10 minutes en remuant fréquemment. Incorporer la pâte de tomate et cuire jusqu'à ce qu'elle soit parfumée, environ 1 minute. Ajoutez ensuite le vin et les raisins secs et amenez à une bulle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pâte De Tomate