Poulet et Boulettes dans la Salsa Verte

Poulet et Boulettes dans la Salsa Verte
La recette de Poulet et de boulettes de Salsa verte pourrait satisfaire votre envie mexicaine d'environ 1 heure. Cette recette sans gluten sert 6 personnes et coûte 1,82 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 438 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du bacon Oscar mayer, de la coriandre, de la salsa et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pacanes au Maïs Et aux Bonbons en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Boulettes de Poulet et de Crevettes dans un bouillon Shiitake à l'Oignon Vert, Poulet Salsa Vert, et Poulet, Salsan Vert et Nopales pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire et remuer le bacon dans une cocotte ou une grande poêle profonde à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
PoêlePoêle
2
Retirer le bacon de la poêle avec une écumoire; égoutter sur du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
Serviettes En PapierServiettes En Papier
PoêlePoêle
3
Retirer les gouttes de la poêle; réserver 1 C. à soupe. gouttes pour une utilisation ultérieure.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter le poulet, par lots, dans la poêle; cuire 3 min. de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Remettre tout le poulet dans la poêle. Incorporer la salsa et le bouillon. Porter à ébullition; couvrir. Laisser mijoter à feu moyen-doux 15 min. Pendant ce temps, mélanger la pâte de masa, le fromage et les gouttes de bacon réservées; façonner en 18 boules, en utilisant environ 1 cuillère à soupe. pâte pour chacun.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filet De BaconFilet De Bacon
Poulet EntierPoulet Entier
FromageFromage
BouillonBouillon
PâtePâte
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les boules de pâte au mélange de poulet; cuire 5 à 8 min. ou jusqu'à ce que les boulettes et le poulet soient cuits (165F).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
PâtePâte
6
Retirer du feu. Incorporer le bacon et la coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir de Williams Selyem Westside Road Neighbors. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 140 dollars.
Williams Selyem Westside Road Vintages Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Vintages Pinot Noir
Pétard d'un vin, le Westside Road Neighbours 2015 est explosif tant au nez qu'en bouche. Les arômes de framboise noire et de cerise noire sont complétés par des notes de cèdre, de piment de la jamaïque, de vanille et de thé noir. Une note intrigante de graine de céleri complexifie encore le nez exceptionnel. Jeune et impétueuse, la texture est superbe avec une acidité rafraîchissante et un terreux limoneux qui transmet des saveurs de cerise Bing brillante et de framboise. Le vin se termine par des tanins raffinés comme du thé et une finale de roche concassée et minérale. Un vin à ne pas manquer !
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions6
Score de santé6
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