Poulet Bolognaise aux Penne

Name: Poulet Bolognaise aux Penne
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes finement hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri finement haché; 1 pincée Flocons de piment pincés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil frais hachées; 4 girofle ail haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 livre de poulet à la viande blanche hachée; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé, plus pour la garniture; 454 Noix de toute sorte (hachées) pâtes penne; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge finement haché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de thym; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (recommandé : Sacramento); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)

Poulet Bolognaise aux Penne pourrait être la sauce que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 513 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,89 $ par portion. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange de carottes, de parmesan, de feuilles de thym et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Penne Bolognaise, Penne Bolognaise, et Penne à la Bolognaise aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande sauteuse à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile d'olive et chauffer. Lorsque l'huile est chaude, ajouter le poulet haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, en remuant de temps en temps, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Haché

Huile D'olive

Huile De Cuisson

Ajouter l'oignon, l'ail, les carottes, le céleri, le thym et les flocons de piment et cuire jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, environ 5 à 8 minutes. Déglacer délicatement la casserole avec le vin blanc, en grattant le fond de la casserole avec une cuillère en bois. Réduire jusqu'à ce que le vin blanc soit presque complètement évaporé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge