Pommes de Terre Rôties aux Champignons

Name: Pommes de Terre Rôties aux Champignons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) bébé nouvelles pommes de terre rouges; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre bien secoué; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons de paris coupés en deux; 1 pincée Petit cayenne; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) (1 once en poids, environ 4 à 6 brins); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ciboulette hachée; 2 (hiver) aneth haché; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, écrasé; 2 (hiver) oignon vert haché; 1 Tiret cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature faible en gras; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure réduite en gras; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil grossièrement hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles destragon hachées; 1 Tiret Worcestershire

Les pommes de terre rôties aux champignons pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 249 calories, 7g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette pour 4 personnes. Pour 1,99 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du vinaigre de champagne, du sel et du poivre casher, de la crème et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 77%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Pommes De Terre Rôties Russes Aux Champignons, Pommes De Terre Rôties, Champignons Et Roquette, et Artichauts rôtis avec Pommes de Terre et Champignons.

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Sur une plaque à pâtisserie cerclée, mélanger les champignons avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Fines Rondelles De Poivron Rouge

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Sur une autre plaque à pâtisserie cerclée, mélanger les pommes de terre avec le reste de 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre, au goût. Mettez les deux casseroles au four et faites rôtir jusqu'à ce que les champignons soient dorés et que les pommes de terre soient bien cuites, environ 20 minutes, en les jetant une fois et en tournant les feuilles à mi-cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Fines Rondelles De Poivron Rouge

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Retirer les moules du four et laisser refroidir légèrement.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pendant que les pommes de terre et les champignons rôtissent, préparez la vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Ajouter l'ail, la crème sure, le yogourt, le babeurre et le vinaigre dans un robot culinaire et mélanger pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

1 Orange, Le Zeste

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Ajouter le poivre de Cayenne, les herbes, le Worcestershire et la sauce piquante. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé et que la vinaigrette soit d'un vert pâle. Assaisonner la vinaigrette avec du sel et du poivre, au goût, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

1/2 Livre De Pois Chiches, Trempés Et Cuits (réservé 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

Ajouter les pommes de terre et les champignons dans un bol de service et verser la vinaigrette. Mélanger pour enrober et servir chaud ou à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)