Pommes de Terre aux Herbes et Petits Pois
Les pommes de terre aux herbes et les pois ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 396 calories, 13g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,38 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Un mélange de menthe, de petits pois, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est solide. Essayer Pois aux Herbes, Pois Cardamome aux Herbes, et Pois et Carottes aux Herbes pour des recettes similaires.
Instructions
Disposer les moitiés de pommes de terre en cercle sur du papier absorbant au four à micro-ondes. Micro-ondes à HAUTE température 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Ajouter la farine en remuant avec un fouet. Ajouter progressivement le lait et le bouillon en remuant avec un fouet. Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter la pomme de terre et les pois; porter à ébullition en remuant pour enrober. Incorporer le poivre et la menthe.