Poisson en croûte de pain

Name: Poisson en croûte de pain
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) brioche, croûtes enlevées, pain congelé; 2 oeufs légèrement battus; 4 (peut être ou écrémé) persil plat frais haché; 4 filet filets de mahimahi sans peau, environ 2 lb. total; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu, au goût

Le poisson en croûte de pain est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 37g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 536 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 6,44 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 22 minutes. Si vous avez de la brioche, du mahimahi, du persil plat et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Poisson Frit En Croûte De Noix, Dijon - Poisson En Croûte, et Poisson Entier En Croûte De Sel pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

brioche, croûtes enlevées, pain congelé 2

oeufs légèrement battus 4(peut être ou écrémé)

persil plat frais haché 4filet

filets de mahimahi sans peau, environ 2 lb. total 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre fraîchement moulu, au goût

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.