Poisson-Chat Poêlé Rapide

Name: Poisson-Chat Poêlé Rapide
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélange à pâtisserie tout usage; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Assaisonnement Old Bay; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vinaigrette ranch; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de maïs jaune

Le poisson-chat poêlé rapide pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 2,12 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 521 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez sous la main un mélange de cuisson, de l'huile végétale, de la semoule de maïs et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Poisson-Chat Poêlé, Poisson-Chat Frit, et Poisson-Chat Frit.

Instructions

Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un bol peu profond.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Sécher les filets de poisson-chat avec du papier absorbant; badigeonner les deux côtés de chaque filet uniformément avec de la vinaigrette Ranch. Draguer dans le mélange de semoule de maïs; presser légèrement le mélange de semoule de maïs sur les filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson-chat

Vinaigrette Ranch

Semoule

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Faire cuire le poisson-chat dans de l'huile végétale chaude dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif de 3 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Silure

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir immédiatement avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé Bisquick pour le mélange de cuisson tout usage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Cuisson

Equipement

Bol

Serviettes En Papier

Poêle

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mélange à pâtisserie tout usage 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de citron 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Assaisonnement Old Bay 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Vinaigrette ranch 3(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Caposaldo Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.