Pizza Tortilla à la Poêle

Pizza Tortilla à la Poêle
La recette de la pizza Tortilla à la poêle peut être préparée en environ 10 minutes. Une portion de ce plat contient environ 53g de protéines, 43g de matières grasses, et un total de 865 calories. Pour 2,59 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 1. 1022 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Si vous avez du poulet, du poisson et des fruits de mer, du bœuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 0%. Des recettes similaires sont Pizza à la Poêle à Tortilla Croustillante, Pizza à la poêle Croustillante au Chorizo et à la Tortilla de Pommes de Terre, et Poêle à Tortilla Mexicaine.

Instructions

1
Chauffer une grande poêle ou une plaque chauffante en fonte à feu moyen-élevé à élevé.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Placez une tortilla de farine au centre de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortilla De FarineTortilla De Farine
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Lorsque les tortillas commencent à gonfler ou à former des bulles d'air, retournez-les et baissez le feu à moyen-bas. Percez les bulles d'air avec une pointe de couteau ou les dents d'une fourchette pour les dégonfler un peu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
4
Ajouter des garnitures: 
5
Saupoudrer le dessus de la tortilla d'une fine couche de fromage mozzarella râpé. Une fois que le fromage est à peu près à moitié fondu, déposez une fine couche de sauce tomate, en utilisant le dos de la cuillère pour l'étaler sur le fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre Crue RâpéePomme De Terre Crue Râpée
Sauce TomateSauce Tomate
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
FromageFromage
PropagerPropager
6
Saupoudrer le dessus de la sauce tomate avec un peu plus de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce TomateSauce Tomate
FromageFromage
7
Retirer du feu et couvrir pour faire fondre le fromage: Une fois que les bords de la tortilla sont dorés, ce qui indique que le fond de la tortilla devient beau et brun, retirer la casserole du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage FondantFromage Fondant
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Couvrir le dessus de la casserole avec un couvercle pendant environ une minute, de sorte que le fromage sur le dessus puisse fondre avec la chaleur résiduelle de la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Saupoudrer de basilic frais tranché.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BasilicBasilic
10
Retirer dans une assiette et couper avec une molette à pizza ou un couteau bien aiguisé.
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
11
Servir immédiatement.

Equipement

Vin recommandé: Sangiovese, Vin Barbera, Shiraz

La pizza peut être associée au Sangiovese, au vin Barbera et au Shiraz. Le meilleur vin pour la pizza dépend des garnitures! La pizza à la sauce rouge appellera un vin rouge avec une certaine acidité, comme un barberan ou un sangiovese. Ajoutez du pepperoni ou de la saucisse et vous pouvez aller plus audacieux avec une syrah. Le Délinquant Le Bullet Dodger Montepulciano avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.
Delinquente La Balle Dodger Montepulciano
Delinquente La Balle Dodger Montepulciano
Le Montepulciano n'est pas une variété commune, et le Riverland n'est pas exactement l'endroit le plus sexy pour cultiver des raisins. Mais le garçon fait ce Monte pack un coup de poing! Dans tous les sens, cette bande de raisins se rassemble et se lâche; frappant vos yeux avec sa couleur prune profonde, poivrant votre nez de mûres douces-amères et bourrant votre bouche d'une texture crémeuse qui dément sa finale fruitée.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions1
Score de santé25
Magazine