Pizza aux pommes de terre, Oignons Caramélisés et Feta

Name: Pizza aux pommes de terre, Oignons Caramélisés et Feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 312 Noix de toute sorte (hachées) paquet pâte à pain française réfrigérée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Basilic frais émincé facultatif; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage feta émietté; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petites pommes de terre rouges émincées; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates séchées au soleil, emballées sans huile; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de tomates; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vidalia émincé ou autre oignon doux; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante; 1 1 livre de courgettes, romarin frais haché ou 1/4 cuillère à café de romarin séché; 2 (peut être ou écrémé) thym frais haché ou 1/2 cuillère à café de thym séché

La pizza aux pommes de terre, aux oignons caramélisés et à la feta nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 202 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 91 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du fromage feta, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 35%. Des recettes similaires incluent Pizza aux Pommes de Terre, Bacon et Oignons Caramélisés, Pizza à la Patate Douce, Saucisse et Oignon Caramélisé, et Pizza au Pain Plat aux Pommes de Terre Dorées et à l'Oignon Caramélisé.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les tomates et l'eau; laisser reposer, à couvert, 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Eau

Égoutter les tomates; hacher grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon; faire sauter 5 minutes. Cuire 15 minutes ou jusqu'à coloration dorée, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Dérouler la pâte à pain et aplatir en cercle de 13 pouces sur une surface légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pain

Placez la pâte sur une poêle à pizza de 12 pouces saupoudrée de semoule de maïs. Sertir les bords de la pâte avec les doigts pour former un rebord. Percer la pâte avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Pizza

Cuire au four à 425 pendant 10 minutes et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les pommes de terre et les 5 ingrédients suivants (pommes de terre au sel) dans un bol. Enduisez une poêle à rouleaux de gelée de spray de cuisson; disposez les pommes de terre en une seule couche dans la poêle préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pomme

Gelée

Rouler

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Cuire au four à 425 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées, en remuant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez la tomate pure sur la croûte. Garnir de pommes de terre, d'oignons caramélisés et de tomates séchées au soleil; saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Caramélisés

Tomates Séchées Au Soleil

Pomme

Fromage

Croûte

Tomate

Cuire au four à 425 pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 312Noix de toute sorte (hachées)

paquet pâte à pain française réfrigérée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Basilic frais émincé facultatif 57Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage feta émietté 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

petites pommes de terre rouges émincées 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates séchées au soleil, emballées sans huile 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

purée de tomates 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Vidalia émincé ou autre oignon doux 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau bouillante 11 livre de courgettes,

romarin frais haché ou 1/4 cuillère à café de romarin séché 2(peut être ou écrémé)

thym frais haché ou 1/2 cuillère à café de thym séché

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer le Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 85 dollars par bouteille.