Pitas de Fajita

Name: Pitas de Fajita
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 8 crevettes et veinées Guacamole et crème sure, facultatif; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché coriandre fraîche hachée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron vert, tranché finement; 1 piment jalapeno, haché finement; 1 ( aubergines) oignon, haché finement; 8 6 pouces pains pita (6 pouces), coupés en deux; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de mélange de fromage mexicain râpé ou de fromage cheddar; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poitrine de poulet désossée et sans peau en moitiés chacune); 1 ( aubergines) tomate, hachée finement

Fajita Pitas prend environ 50 minutes du début à la fin. Pour 1,49 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 280 calories, 26g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette en sert 8. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette de Taste of Home nécessite de la tomate, du guacamole et de la crème, de la coriandre et du fromage cheddar. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Avec une cuillère score de 43%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Pitas au Bœuf Fajita, Pitas à la Grecque, et Pitas au Petit-déjeuner.

Instructions

Griller le poulet, couvert, à feu moyen pendant 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Couper en lanières.

Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Pain à L'avoine De La Veille, Coupé En Cubes

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter le poulet et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Farcir en moitiés de pain pita; déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue

Matériel que vous utiliserez

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Cuire au four à 325° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Pendant ce temps, pour la sauce, mélanger l'oignon, la tomate, le piment jalapeno, la coriandre et l'huile dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Kg De Tortillas De Maïs

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Servir la sauce, le guacamole et la crème sure si désiré avec des pitas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Hot-dogs, Grillés

1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Oignon Haché (2 Oignons)

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 8crevettes et veinées

Guacamole et crème sure, facultatif 11 cuillère à soupe d'origan séché

coriandre fraîche hachée 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron vert, tranché finement 1

piment jalapeno, haché finement 1( aubergines)

oignon, haché finement 86 pouces

pains pita (6 pouces), coupés en deux 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasses de mélange de fromage mexicain râpé ou de fromage cheddar 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

poitrine de poulet désossée et sans peau en moitiés chacune)1( aubergines)

tomate, hachée finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot noir, le Riesling et le rosé pétillant sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Le pinot Noir Joseph Phelps Pastorale Vineyard avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 50 dollars par bouteille.