Penne à la sauce aux amandes

Name: Penne à la sauce aux amandes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 255 Noix de toute sorte (hachées) tasses damandes blanchies et effilées; 2 poitrines de poulet rôties achetées en magasin, pelées, désossées et coupées en cubes de 1/2 po (environ 2 tasses); 12 Noix de toute sorte (hachées) feuilles de basilic frais hachées; 12 Noix de toute sorte (hachées) feuilles de basilic frais hachées; 3 girofle ail, pelé et écrasé; 179 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 grand citron, zesté; 590 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 54 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 200 Noix de toute sorte (hachées) parmesan Râpé; 454 Noix de toute sorte (hachées) pâtes penne; 145 Noix de toute sorte (hachées) petits pois surgelés; 145 Noix de toute sorte (hachées) petits pois surgelés; 145 Noix de toute sorte (hachées) petits pois surgelés

Les penne à la sauce aux amandes nécessitent environ 30 minutes du début à la fin. Pour 3,48 $ par portion, cette recette couvre 34 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal contient 1 245 calories, 90 g de protéines et 68 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 6. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des petits pois, du parmesan, de la crème épaisse et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. 8 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 86 %, ce qui est excellent. Les penne à la sauce aux amandes, les penne à la sauce tomate et poivron doux (Penne Saporite « Il Frantoio ») et les penne à la sauce tomate épicée (Penne all'arrabbiata) sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes sous la dent, en remuant de temps en temps, environ 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Égoutter et réserver environ 1 tasse d’eau pour les pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Dans un mixeur, mélanger les amandes, le bouillon de poulet, l'huile d'olive et l'ail. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Poivre Blanc En Poudre

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

(23)

1 Orange, Le Zeste

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Versez le mélange dans une grande poêle et allumez le feu à moyen. Porter le mélange à ébullition et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 3 à 4 minutes.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajoutez le poulet, les petits pois, la crème et le zeste de citron. Cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le poulet soit bien chaud, environ 4 minutes (le mélange sera épais). Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Argent Sans Pareils

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Mettez les pâtes cuites dans un bol de service et ajoutez 1/2 tasse de parmesan. Mélanger jusqu'à ce que les pâtes soient enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Sauce Tomate Hunt's®

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le mélange de poulet, le reste du fromage et le basilic. Mélanger les ingrédients ensemble, en ajoutant l'eau des pâtes réservée, au besoin, pour détendre la sauce. Assaisonner avec du sel et du poivre à déguster et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir