Pizza à la Buona Lisa

Name: Pizza à la Buona Lisa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 10 tomates cerises coupées en deux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais tranché; 3 girofle ail; 1 émincé, 2 tranchés; 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage de chèvre émietté; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 2 (hiver) noix de pin grillées; 454 Noix de toute sorte (hachées) pâte à pizza décongelée si congelée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de fromage provolone, râpé (environ; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fines lanières de poivrons jaunes ou rouges rôtis; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de fromage mozzarella, râpé (environ

Buona Lisa Pizza pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sert 2 personnes et coûte 8,23 per par portion. Ce plat principal a 1398 calories, 64g de protéines, et 72g de matières grasses par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage mozzarella, du basilic, du provolone et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Pizza aux Légumes de Lisa, Blogueuse Invitée: Lisa, Brittany Et Riley Font Des Muffins À Pizza, et Granola de Lisa pour des recettes similaires.

Instructions

Placez une pierre à pizza ou une plaque à pâtisserie à rebord inversé sur la grille inférieure du four et préchauffez à 50

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pierre à Pizza

Four

Mélanger les poivrons rôtis, les tomates, le basilic et l'ail émincé avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un bol; assaisonner de sel et de poivre. Faire cuire l'ail tranché dans la 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante dans une petite poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 1 minute. Laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ail

Huile D'olive

Tomate

Poivrer

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Étirez ou étalez la pâte à pizza en rond de 12 à 14 pouces sur une surface légèrement farinée. Saupoudrez généreusement une peau de pizza ou une autre plaque à pâtisserie inversée de semoule de maïs et placez la pâte sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Semoule

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Arroser d'un peu d'huile d'ail et assaisonner de sel. Garnir du mélange mozzarella, provolone et tomate-poivron, puis saupoudrer de pignons de pin et d'ail tranché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'ail

Pomme De Terre Crue Râpée

Noix De Pin

Provolone

Ail

Poivrer

Tomate

Sel

Glisser la pizza sur la pierre à pizza ou la plaque à pâtisserie préchauffée et cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante et que le fromage soit fondu, 10 à 15 minutes. Garnir de fromage de chèvre avant de trancher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Chèvre

Fromage

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pierre à Pizza

Photo de Kang Kim

Equipement

Ingrédients

Portion:

tomates cerises coupées en deux 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic frais tranché 3girofle

ail; 1 émincé, 2 tranchés 113Noix de toute sorte (hachées)

fromage de chèvre émietté 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre fraîchement moulu 2(hiver)

huile d'olive extra vierge 2(hiver)

noix de pin grillées 454Noix de toute sorte (hachées)

pâte à pizza décongelée si congelée 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de fromage provolone, râpé (environ 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fines lanières de poivrons jaunes ou rouges rôtis 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de fromage mozzarella, râpé (environ

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.