La Veille Des Œufs Brouillés

Name: La Veille Des Œufs Brouillés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) beurre ou margarine, divisé; 6 tranches bacon cuit, haché; 12 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 (hiver) farine tout usage; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons tranchés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage râpé (comme le Cheddar ou le Suisse), divisé

La nuit avant les œufs brouillés nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 1,01 per par portion, vous obtenez un repas du matin qui sert 8. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 308 calories. Si vous avez de l'oignon, du sel, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si incroyable de 32%. Essayer Oeufs Brouillés, Comment faire des Oeufs Brouillés | Oeufs s, Oeufs Brouillés Tex Mex, et Œufs Brouillés et Jambon pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer la farine et le sel au fouet. Incorporer progressivement le lait jusqu'à consistance lisse. Porter le mélange à ébullition à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirer du feu.

Ajouter 1-1 / 4 tasses de fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Faire fondre les 2 c. à soupe de beurre restantes dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et l'oignon; faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que le liquide s'évapore.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Oignon

Fouetter les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter les œufs et le bacon ou le jambon au mélange champignons /oignons. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient juste cuits mais encore un peu humides. Incorporer la sauce au fromage dans le mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

Champignon

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Oignon

Oeuf

Jambon

Verser le mélange dans un moule carré graissé de 23 cm (9 po) ou dans une cocotte de 2,5 L.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer le reste de 1/2 tasse de fromage sur le dessus. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Le lendemain matin, découvrir et cuire dans un four préchauffé à 350 degrés F (180 degrés C) jusqu'à ce qu'il soit chaud et que le fromage soit fondu, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four