Pains de Viande aux Yeux de Turc avec Sauce Sanglante
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des pains de viande à l'œil turc avec une sauce sanglante. Cette recette fait 4 portions avec 588 calories, 32g de protéines, et 29g de matières grasses chacun. Pour 3,92 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Un mélange de feuille de laurier, d'ail, d'échalote et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Le Bouclé et Le Turc, Hamburgers Turk-wee, et Turk - Wee Joes Bâclées pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffez le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
2
Dans un grand bol, mélanger la dinde moulue, la saucisse de poulet, les courgettes, les graines de grenade, la chapelure, les échalotes, l'œuf, l'ail, le cumin et le sumac. Assaisonner le mélange avec beaucoup de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Grenade
Saucisse De Poulet
Dinde Moulue
1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés
échalote, Râpée Ou Hachée
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
1 Orange, Le Zeste
8 (U-12) Crevettes
¼ Cuillère à Café D'origan
Sumac
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Tapisser une petite plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et arroser d'huile. Diviser le mélange de dinde en quatre portions égales. Prenez chaque portion et façonnez en une forme d'œil longue, plate et d'environ 1 pouce de haut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise
5
Placer sur le moule en feuille préparé.
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
6
Coupez l'oignon en deux et choisissez 2 "feuilles" au centre de chaque moitié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Fines Tranches De Courgettes
7
Placez une "feuille" au centre de chaque "œil" de dinde pour qu'elle ressemble au blanc d'un œil. Ensuite, coupez l'olive en deux et placez chacune au centre de chaque œil de dinde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts
8
Cuire les pains de viande au four, environ 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré au milieu des pains indique 160 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Sauce Piquante à L'huile De Sésame
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
9
Retirer et réserver. Couvrir de papier d'aluminium et garder au chaud.
Matériel que vous utiliserez
4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise
10
Pendant que la dinde cuit, préparez la sauce tomate.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
11
Pour préparer la sauce tomate: Mélanger la pâte de tomate, le vin, l'eau, le laurier et le thym dans une petite casserole. Porter le mélange à ébullition, puis laisser mijoter et cuire pendant 20 minutes, assaisonner avec du sel et du poivre en cours de route.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir
Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)
1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
8 (U-12) Crevettes
2 Tasses De Gousses D'ail
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
1
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Ajouter l'ail et cuire 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Orange, Le Zeste
3
Ajouter le chou frisé et cuire 1 minute, puis ajouter l'eau et les dattes. Baisser le feu à moyen, couvrir et cuire 5 minutes, ou jusqu'à ce que le chou frisé ait ramolli mais ait encore une bouchée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Date
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Chou
4
Pour servir, répartir le chou frisé dans 4 assiettes, garnir chacune d'un pain de viande de dinde "œil" et garnir de sauce tomate autour du "blanc" de l'œil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées