Pain Plat Manaaeesh

Name: Pain Plat Manaaeesh
Prep time: 10 h 5 min
Cook time: 10 h 5 min
Total time: 10 h 5 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure sèche active; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive, divisée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude - 110 degrés F (43 degrés C); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement zaatar

Le pain plat Manaaeesh pourrait être le pain que vous recherchez. Cette recette sert 15 personnes. Une portion contient 94 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 8 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 9 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, de la farine, du za'atar et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 heures et 5 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pain Plat aux Légumes Rôtis à l'Érable et au Bacon Croustillant pour le Fabuleux Défi du Pain plat, Pain Plat, et Pain Plat au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la levure avec de l'eau tiède dans un grand bol et laisser reposer jusqu'à l'apparition d'une couche de mousse crémeuse, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Incorporer au fouet 1/4 tasse d'huile d'olive, puis incorporer progressivement la farine et 1/2 cuillère à café de sel casher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Casher

Huile D'olive

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Transférer la pâte sur une surface farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse et juste un peu collante, 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Placer la pâte dans un bol huilé et retourner la pâte dans un bol pour enrober la surface d'huile; couvrir le bol et réfrigérer la pâte pendant la nuit. (La pâte devrait doubler de taille.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Enduisez généreusement une plaque à pâtisserie de 9 x 13 pouces de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; placez la pâte au centre de la plaque à pâtisserie et aplatissez-la en un disque épais. Couvrir la pâte d'une pellicule plastique et laisser doubler de taille, environ 1 1/2 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pellicule Plastique

Utilisez vos paumes et vos doigts pour presser et étirer doucement la pâte sur les bords de la plaque à pâtisserie huilée, en rendant le pain plat aussi épais que possible. Du bout des doigts, faites de petites indentations dans la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Plat