Paella Mixte

Name: Paella Mixte
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, non égouttées; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 gousses dail émincées; 1 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains longs non cuit; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois congelés, décongelés; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives farcies au pimiento en tranches; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes moyennes cuites, pelées et déveinées; 567 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées finement

La recette de Paella mélangée pourrait satisfaire votre envie européenne dans les environs 30 minutes. Ce plat principal a 384 calories, 40g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 3,34 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Taste of Home. 6 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez des poitrines de poulet, du bouillon de poulet, des pois et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 68%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Paella Mixte, Paella pour Quatre; Un Merveilleux Ragoût Espagnol de Fruits de Mer Mélangés, et Poêle à frire Paella Mixta (Paella aux fruits de mer et à la viande).

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer et garder au chaud. Dans la même poêle, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Incorporer le bouillon, le riz et les assaisonnements. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter de 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

1 Orange, Le Zeste

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Incorporer les crevettes, les tomates, les pois, les olives et le poulet; couvrir et cuire de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

397Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés, non égouttées 5326 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 2

gousses d'ail émincées 1(peut être ou écrémé)

curcuma moulu 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz à grains longs non cuit 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1( aubergines)

oignon haché 11 livre de courgettes,

origan séché 1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois congelés, décongelés 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives farcies au pimiento en tranches 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes moyennes cuites, pelées et déveinées 567Noix de toute sorte (hachées)

poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées finement

Vin recommandé: Tempranillo, Grenache, Albarino

Paella au menu? Essayez de l'associer avec du Tempranillo, du Grenache et de l'Albarino. Lorsque vous associez du vin à des plats espagnols, pourquoi ne pas suivre la règle "ce qui grandit ensemble va ensemble"? Nous recommandons albariño pour le vin blanc et garnachan et tempranillo pour le rouge. L'Hacienda Lopez de Haro Tempranillo avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.

Domaine Lopez de Haro Tempranillo

Son court vieillissement, 3-4 mois en fûts neufs, apporte la complexité du vin, accompagnant les arômes de fruits rouges et de réglisse typiques du cépage. Un vin savoureux, riche en saveurs fruitées avec une structure tannique douce qui laisse un long arrière-goût.