Paella de Poulet Rapide aux Petits Pois Sucrés

Name: Paella de Poulet Rapide aux Petits Pois Sucrés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés dans le jus; 6 grand cuisses de poulet avec peau et os, excès de peau et de graisse parés (environ 2 1/2 livres); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 4 gousses dail émincées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet faible en sel; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché (environ 1 gros); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains longs; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons rouges rôtis hachés en pot; 1 (peut être ou écrémé) fils de safran; 2 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 (peut être ou écrémé) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 227 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de pois cassants, parés (environ

La recette de Paella de poulet Rapide aux pois cassés pourrait satisfaire votre envie européenne d'environ 45 minutes. Cette recette fait 6 portions avec 526 calories, 26g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 1,98 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des poivrons rôtis dans un bocal, des gousses d'ail, du bouillon de poulet à faible teneur en sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est bon. Essayer Paella De Poulet Rapide Aux Petits Pois Sucrés, Paella aux Asperges et Petits Pois Sucrés, et Poulet au citron avec petits pois sucrés pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger le vin blanc et les fils de safran dans une petite tasse à mesurer; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Safran

Mélanger le sel, le piment fumé et le poivre noir dans un petit bol; frotter le mélange d'épices sur les cuisses de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisses De Poulet

Poivre Noir

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer une grande poêle lourde allant au four à feu moyen-élevé.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le chorizo et le sauté jusqu'à ce que la graisse commence à rendre et la sausebroissons, en remuant de temps en temps, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Transférer le chorizo dans une grande assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Ajouter l'huile d'olive dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les cuisses de poulet dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer le dessus de poulet avec le chorizo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Versez tout sauf 1 cuillère à soupe de gouttes de la poêle. Réduire le feu à moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajoutez l'oignon haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, en remuant souvent, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail haché et remuer 30 secondes.

Ajouter le riz à grain long et remuer pour enrober.

Ajouter le mélange vin-safran et porter à ébullition, en grattant les morceaux du fond de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajoutez du bouillon de poulet, des tomates avec du jus, des poivrons rouges grillés. Porter à ébullition. Chorizo doré Stirin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Jus

Poivron Rouge

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Bouillon

Placer les cuisses de poulet, côté peau vers le haut, au-dessus du mélange dans une poêle. Couvrez hermétiquement avec du papier d'aluminium, puis couvrez la compétence avec un couvercle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisses De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Feuille D'aluminium

Cuire la paella jusqu'à ce que le riz soit presquetemps, environ 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer le poulet dans une assiette. Remuez le riz; assaisonnez au goût avec du sel et du poivre. Pois éparpillés sur. Remettre le poulet dans la poêle, en le plongeant dans le riz. Couvrir de papier d'aluminium et de couvercle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Pois

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Feuille D'aluminium

Cuire jusqu'à ce que les pois cassés soient croustillants - tendres, le riz est tendre et que le poulet soit cuit, environ 10 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Cassés Au Sucre

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

* Parfois étiqueté Pimentón Dulce ouPimentón de La Vera Dulce; disponible dans certains supermarchés, dans les magasins d'alimentation spécialisés et à partir de latienda.com .

** Le chorizo espagnol, une saucisse de lien de porc aromatisée à l'ail et aux épices, est plus doux que le chorizo mexicain. Il est disponible dans les magasins d'alimentation spécialisés et les marchés espagnols et à partir de latienda.com .

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Ail

épices

Porc

Bon Appétit

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

saucisse de porc non emballée 411Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés dans le jus 6grand

cuisses de poulet avec peau et os, excès de peau et de graisse parés (environ 2 1/2 livres)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 4

gousses d'ail émincées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet faible en sel 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché (environ 1 gros)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz à grains longs 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivrons rouges rôtis hachés en pot 1(peut être ou écrémé)

fils de safran 2(peut être ou écrémé)

(gros tube)1(peut être ou écrémé)

1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes 227Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de pois cassants, parés (environ

Vin recommandé: Tempranillo, Albarino, Grenache

Le Tempranillo, l'Albarino et le Grenache sont mes meilleurs choix pour l'espagnol. Lorsque vous associez du vin à des plats espagnols, pourquoi ne pas suivre la règle "ce qui grandit ensemble va ensemble"? Nous recommandons albariño pour le vin blanc et garnachan et tempranillo pour le rouge. Le Parador Tempranillo avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.