Pad Thaï aux Légumes

Name: Pad Thaï aux Légumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, piment frais coupé en dés; 2 grand œufs délevage en liberté (omettre sils sont végétaliens); 2 Sct farine; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement - 3 tasses de pois mange-tout frais ou de germes de soja; 4 gousses dail; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée quartiers de lime ou de citron; 3 Sct 1 fraise, décortiquée; 1 Tuberculose sucre de palme (cassonade si le sucre de palme nest pas disponible); 255 Noix de toute sorte (hachées) 250 g de nouilles de riz épaisses; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement arachides non salées rôties grossièrement hachées; 2 Sct 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 4 oignons de printemps, parés et tranchés en diagonale; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée arachides hachées supplémentaires et oignons de printemps tranchés à saupoudrer sur le dessus; 255 Noix de toute sorte (hachées) 250 g de tofu ferme; 3 Sct arachide ou huile végétale; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Persil finement haché pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, bouillon de légumes en poudre

Veggie Pad Thai pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 557 calories, 18g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,12 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Si vous avez des oignons nouveaux, du sucre de palme, des quartiers de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce au Caramel en dessert. 20 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat asiatique. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Pad Thaï Zoodles, Pad Thaï Végétarien aux Zoodles, et Pad Thaï à la Courge Spaghetti au Poulet - Paleo.

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

piment frais coupé en dés 2grand

œufs d'élevage en liberté (omettre s'ils sont végétaliens)2Sct

farine 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

- 3 tasses de pois mange-tout frais ou de germes de soja 4

gousses d'ail 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

quartiers de lime ou de citron 3Sct

1 fraise, décortiquée 1Tuberculose

sucre de palme (cassonade si le sucre de palme n'est pas disponible)255Noix de toute sorte (hachées)

250 g de nouilles de riz épaisses 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

arachides non salées rôties grossièrement hachées 2Sct

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 4

oignons de printemps, parés et tranchés en diagonale 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

arachides hachées supplémentaires et oignons de printemps tranchés à saupoudrer sur le dessus 255Noix de toute sorte (hachées)

250 g de tofu ferme 3Sct

arachide ou huile végétale 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Persil finement haché pour la garniture 11 livre de courgettes,

bouillon de légumes en poudre

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le Delaire Graff Chenin Blanc. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.