Muffins à la Pêche et à la Vanille sans Sucre (ou Non)

Name: Muffins à la Pêche et à la Vanille sans Sucre (ou Non)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) nectar dagave (ou sucre, facultatif); 2 (hiver) amandes hachées, facultatif; 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 2 (peut être ou écrémé) graines de lin moulues; 2 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 grand pêches (environ 2 tasses, hachées); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement substitut de sucre de cuisson à la stevia ou sucre; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de soja non sucré ou autre lait non laitier; 1 gousse de vanille, fendue et grattée; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 (hiver) eau chaude; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de blé entier blanche (ou mélange à pâtisserie sans gluten)

Les muffins à la pêche et à la vanille sans sucre (ou non) pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 16 et coûte 56 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 104 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau chaude, de la farine, du lait de soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Croquant de Pêche Au Sucre Vanillé, Chocolat Chaud à La Vanille Et À La Cannelle Sans Sucre Fait Maison {Option Sans Produits Laitiers}, et Pâte de gousse de vanille maison saine (sans sucre raffiné, sans gluten, végétalien).

Instructions

Mélanger avec le nectar d'agave (facultatif) et réserver. Dans un bol à mélanger moyen, mélanger la graine de lin moulue avec l'eau tiède. Ouvrez la gousse de vanille et grattez les graines du milieu avec le dos d'un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Lin Moulues

Une Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du Verre

Gousse De Vanille

Graine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Couteau

Fouetter les graines dans le mélange de lin et conserver la gousse de vanille pour une autre utilisation. (Essayez de le stocker dans du sucre pour faire du sucre vanillé.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Vanillé

Gousse De Vanille

Graine

Sucre

Graines De Lin

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter l'extrait de vanille, le jus de citron et le lait de soja au mélange de lin et bien mélanger au fouet. Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre ou le substitut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Bicarbonate

Jus De Citron

Lait De Soja

Farine Tout Usage

Sucre

Graines De Lin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Bien mélanger.

Ajouter les ingrédients liquides et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés; la pâte sera épaisse. Incorporer les pêches en veillant à ce qu'elles soient réparties dans toute la pâte. Remplissez chaque tasse à muffins à moins de 1/2 pouce du dessus. Lisser le dessus de chaque muffin et, si désiré, saupoudrer d'amandes hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes