Muffins au Pain Brun

Name: Muffins au Pain Brun
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat au lait (paquet complet); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement groseilles ou raisins secs; 1 (Keebler); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Farine tout usage Gold Medal®; 2 (hiver) 3/4 cuillère à café de mélasse; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Les muffins au pain brun pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 12 et coûte 29 cents par portion. Une portion contient 213 calories, 4g de protéines, et 5g de matières grasses. Si vous avez du babeurre, du bicarbonate de soude, de la mélasse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Muffins au Pain aux Bananes Et aux Myrtilles Au Beurre Brun, Pain Brun Irlandais aux Raisins et Cassis Dorés {Pain de Blé}, et Muffins à la Cassonade Et à l'Avoine.

Instructions

Chauffer le four à 400 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer la tasse de cuisson en papier dans chacune des 12 tasses à muffins de taille normale; vaporiser les tasses de cuisson.

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la semoule de maïs, la cassonade, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel; réserver. Dans un grand bol, battre le babeurre, le beurre fondu, la mélasse et l'œuf. Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce que la farine soit humidifiée. Incorporer les groseilles. Répartir la pâte uniformément dans les muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cassonade

Babeurre

Semoule

Cassis

Mélasse

Beurre

Farine Tout Usage

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Bol

Cuire au four de 17 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Retirer immédiatement les muffins de la casserole sur la grille de refroidissement.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique