Mousse Parfaite à la Citrouille Et à l'Érable

Mousse Parfaite à la Citrouille Et à l'Érable
Cette recette fait 6 portions avec 392 calories, 3g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. Pour 1,29 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 17 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la citrouille, des pépins d'épices, de la muscade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Mousse à la Citrouille Parfaits, Mousse de Potiron Congelée Parfaits, et Mousse de Citrouille Envoûtante Parfaits pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une tasse, dissoudre la fécule de maïs dans 1 c. à thé. eau. Dans une casserole moyenne à feu moyen-doux, mélanger la citrouille, 1/2 tasse de crème, la cassonade, le sirop d'érable, les épices et le sel. Cuire, en fouettant constamment, pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Incorporer le mélange de fécule de maïs, porter à ébullition, réduire le feu à doux et cuire en fouettant pendant 2 minutes. Passer à travers un tamis à mailles fines dans un grand bol et laisser refroidir complètement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
Sirop D'érableSirop D'érable
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
CitrouilleCitrouille
épicesépices
CrèmeCrème
SucreSucre
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
Poêle à SaucePoêle à Sauce
TamisTamis
BolBol
2
Dans un bol réfrigéré à l'aide de batteurs réfrigérés, fouetter 1 tasse de crème restante et l'extrait de vanille jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer 1/3 de crème fouettée dans le mélange de citrouille pour éclaircir, puis incorporer le reste de la crème jusqu'à ce qu'il ne reste aucune trace. Répartir la moitié de la mousse dans des bols ou des verres de service et saupoudrer de la moitié des miettes de biscuits. Répéter avec le reste de la mousse et des miettes. Couvrir et refroidir 4 heures ou jusqu'à 1 jour.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait De VanilleExtrait De Vanille
Miettes De BiscuitsMiettes De Biscuits
Crème FouettéeCrème Fouettée
CitrouilleCitrouille
CrèmeCrème
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi17 m.
Portions6
Score de santé5
Types de platsPlat D'Accompagnement
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