Mousse de Truite Fumée
La Mousse de Truite Fumée est un sans gluten, primal et pescatarien recette avec 6 portions. Pour 4,36 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 416 calories, 21g de protéines, et 35g de matières grasses. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de truite, de jus de citron, de crème épaisse et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Mousse De Truite Fumée À L'Orange Et À La Ciboulette, Mousse de Truite fumée - IMBB no. 15" délicieux: jours, et Trempette de Truite Fumée pour des recettes similaires.
Instructions
Retirer la peau de la truite et la jeter.
Mélanger la truite, 1/4 tasse de crème épaisse, le jus de citron et le raifort dans un robot culinaire. Pulser jusqu'à combinaison.
Retirer dans un petit bol.
Traiter le fromage à la crème et 2-3 cuillères à soupe de crème supplémentaires dans le robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.
Incorporer le mélange de fromage à la crème dans le mélange de truite et assaisonner de sel et de poivre au goût.
Servir avec des tranches de baugette grillées ou des craquelins à l'eau.