Moussaka

Name: Moussaka
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 227 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 2 (hiver) persil séché; 1 oeuf battu; 3 aubergines, pelées et coupées dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce dépaisseur; 6 (hiver) farine tout usage; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre blanc moulu, au goût; 1 (peut être ou écrémé) fines herbes; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 oignons, hachés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan fraîchement râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée (gros tube)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez Moussakan. Ce plat principal a 403 calories, 27g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Pour 2,36 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 5 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Un mélange de lait, d'œuf, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Chocolat au Vin Rouge #SundaySupper en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 62%, ce qui est solide. Essayer Moussaka, Moussaka, et Moussaka pour des recettes similaires.