Morue Cuite à la vapeur au Gingembre

Name: Morue Cuite à la vapeur au Gingembre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée gros sel; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de morue sans peau chacun); 2 (hiver) gingembre frais pelé émincé; 0 (peut être ou écrémé) flocons de poivron rouge; 2 (hiver) vinaigre de riz; 4 échalotes, parties blanches et vertes séparées et tranchées; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La morue cuite à la vapeur au gingembre pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 2,81 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 212 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Un mélange de gros sel, de sucre, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Cabillaud Cuit À La Vapeur Au Gingembre Et Oignons Verts, Cabillaud Cuit à la Vapeur Au Gingembre et Oignons Verts, et Cabillaud cuit à la vapeur au Gingembre et Oignons verts pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

gros sel 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de morue sans peau chacun)2(hiver)

gingembre frais pelé émincé 0(peut être ou écrémé)

flocons de poivron rouge 2(hiver)

vinaigre de riz 4

échalotes, parties blanches et vertes séparées et tranchées 11 livre de courgettes,

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

La morue se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.