Mini Gâteaux au Fromage à la Pâte à Biscuits aux Pépites de Chocolat

Name: Mini Gâteaux au Fromage à la Pâte à Biscuits aux Pépites de Chocolat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer, haché en très petits morceaux; 227 Noix de toute sorte (hachées) pâte à biscuits aux pépites de chocolat préparée; 2 (hiver) sirop de maïs léger; 680 Noix de toute sorte (hachées) briques de fromage à la crème; ramolli; 3 grand oeufs, à température ambiante; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 2 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 4 (hiver) beurre non salé; fondu; 2 (peut être ou écrémé) extrait de vanille pure

Cette recette fait 24 portions avec 284 calories, 4g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 197 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Un mélange de miettes de biscuits Graham, de miel, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Gâteaux au Fromage Oreo Fourrés à la Pâte à Biscuits aux Pépites de Chocolat, Mini Cupcakes Brownie à la Pâte à Biscuits aux Pépites de Chocolat, et Cupcakes À La Pâte À Biscuits Aux Pépites De Chocolat Et Au Beurre à la Pâte à Biscuits.

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

chocolat doux-amer, haché en très petits morceaux 227Noix de toute sorte (hachées)

pâte à biscuits aux pépites de chocolat préparée 2(hiver)

sirop de maïs léger 680Noix de toute sorte (hachées)

briques de fromage à la crème; ramolli 3grand

oeufs, à température ambiante 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons)2(hiver)

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 4(hiver)

beurre non salé; fondu 2(peut être ou écrémé)

extrait de vanille pure

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Muscato Dasti, Port, Prosecco

Le Sherry à la Crème, le Madère et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour les biscuits aux pépites de chocolat. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Solera. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.