Minestrone d'Hiver

Name: Minestrone d'Hiver
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 411 Noix de toute sorte (hachées) 411g) boîtes de tomates en dés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots cannellini cuits; 2 grand carottes coupées en dés; 1 grand branche de céleri, hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chardonnay; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée pain croustillant; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) basilic séché, ou 1 cube de basilic congelé; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 1 1 livre de courgettes, romarin sec ou frais; 2 girofle 1 orange, le zeste; 227 Noix de toute sorte (hachées) onces de chou frisé frais, parés et hachés; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orzo à grains entiers; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée fromage Parmigiano Reggiano râpé frais; 3 brins bouillon de poulet ou bouillon de légumes (ou plus au besoin); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge perlé; 454 Noix de toute sorte (hachées) oignons perlés, frais ou décongelés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée SERVIR AVEC; 2 pommes de terre rouges, coupées en dés; 170 Noix de toute sorte (hachées) 170 g) pâte de tomate en boîte; 2 Oignon jaune moyen, haché quart de bouillon de légumes

La recette de Minestrone d'hiver pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 758 calories. Pour 4,96 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Cette recette de Andreas Recipes a 1 fans. Ce sera un succès à votre Hiver événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de la pâte de tomate, des oignons perlés, du chou frisé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Minestrone d'Hiver, Minestrone d'Hiver, et Minestrone d'Hiver pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans la casserole à feu moyen. Faire sauter le céleri, l'ail, le basilic, le romarin, l'origan, le thym jusqu'à ce que le céleri soit tendre, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Romarin

Origan

Céleri

Ail

Basilic

Thym

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter l'orge, les pommes de terre, les carottes, les oignons perlés, le bouillon, le vin et le laurier. Couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes.Pendant que la soupe mijote, préparez les pâtes orzo dans la casserole moyenne selon les instructions sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Perlé

épinards, Nettoyés Et Cuits à La Vapeur Au Micro-ondes

Laurier

Pomme

Carotte

Orge

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Soupe

Vin

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Égoutter et réserver.Incorporer les haricots, les tomates, la pâte de tomates et le persil. Porter à ébullition, couvrir, faire bouillir doucement jusqu'à ce que les pâtes soient cuites (15 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate