Macaroni au Fromage Italien
Le Macaroni et le fromage italiens pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Ce plat d'accompagnement a 59 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 45 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de sel, de coquilles de pâtes, de lambeaux de pizza polly-o mélange de 4 fromages et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Macaroni au fromage - le macaroni au fromage fait maison est un aliment réconfortant difficile à battre. Vous pouvez ranger les macaronis au fromage préemballés au magasin, Macaronis Italiens aux Trois Fromages, et Macaroni au Fromage Cuit au Four Sans Gluten à l'Italienne pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 177°. Faire fondre 3 C. à soupe. du beurre dans une grande casserole à feu doux. Incorporer la farine et les assaisonnements. Cuire et remuer 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne. Ajouter graduellement le lait en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe, en remuant constamment. Réduire le feu à feu doux; laisser mijoter 5 minutes.
Verser sur les coquilles dans un grand bol.
Ajouter la ricotta; mélanger légèrement.
Verser la moitié du mélange de pâtes dans une cocotte de 2 pintes; saupoudrer de 1-1/2 tasses de lambeaux de pizza. Couvrir du reste du mélange de pâtes et des lambeaux de pizza; garnir de tranches de tomates. Faire fondre les 2 C. à soupe restantes. beurre.
Mélanger avec la chapelure, le parmesan et le persil; saupoudrer sur les tomates.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.