Légumes d'Hiver Rôtis

Name: Légumes d'Hiver Rôtis
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Petite courge musquée, pelée, épépinée, coupée en morceaux de 1 1/2 po (environ 2 tasses); 3 grand carottes, coupées en morceaux de 1 1/2 pouce (environ 3 tasses); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym frais haché; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 grand panais, coupés en morceaux de 1 1/2 po (environ 2 1/2 tasses); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 1 grand patate douce, pelée, coupée en morceaux de 1 1/2 po (environ 1 1/2 tasse)

Les légumes d'hiver rôtis ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 142 calories. Pour 54 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de courge musquée, de panais, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Ce sera un succès à votre Hiver événement. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 88%, ce plat est super. Essayer Légumes d'Hiver Rôtis, Légumes d'Hiver Rôtis, et Légumes d'Hiver Rôtis pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 218°; tapisser 2 grandes plaques à pâtisserie de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

Mélanger les carottes, le panais, la patate douce et la courge dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Panais

Carotte

Courge

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'huile d'olive, le thym, le sel et le poivre et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Thym

Répartir les légumes entre les plaques à pâtisserie et les rôtir, en remuant deux fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres, de 35 à 40 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre supplémentaires, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Légume