Linguine Alle Noci (Linguine à la Sauce aux Noix)

Name: Linguine Alle Noci (Linguine à la Sauce aux Noix)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure dure grillée; 3 gousses dail émincées; 454 Noix de toute sorte (hachées) filet de porc cuit, coupé en lanières; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil italien grossièrement haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage caciocavallo fraîchement râpé ou pecorino romano; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons de piment rouge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées grossièrement

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Linguine Alle Noci (Linguine à la sauce aux noix). Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 845 calories, 26g de protéines, et 39g de matières grasses. Pour 1,86 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des noix, du persil, des linguines et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la chapelure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Strudel aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Linguine alle Vongole, Linguine alle Vongole, et Linguine alle Vongole.

Instructions

Porter 6 litres d'eau à ébullition et ajouter 2 cuillères à soupe de sel casher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Casher

Eau

Dans une poêle à frire de 14 à 16 pouces, chauffer l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elle fume.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter la moitié de la chapelure, les noix et les flocons de poivre et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Noix

Poivrer

Retirer du feu et réserver.

Déposez les pâtes dans l'eau bouillante et faites cuire selon les instructions de l'emballage jusqu'à 1 minute de moins al dente. Juste avant de égoutter les pâtes, ajoutez 1/4 tasse d'eau de cuisson des pâtes dans la casserole avec le mélange de noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter les pâtes dans une passoire et verser les pâtes dans la casserole avec le mélange de noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Poêle

Placer la poêle à feu moyen et poursuivre la cuisson des pâtes avec le mélange de noix jusqu'à ce que les pâtes soient légèrement habillées avec le condiment, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cartons De Fromage à Tremper Mexicain