Les Côtelettes De Porc Parfaites de Maman

Name: Les Côtelettes De Porc Parfaites de Maman
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) grains de poivre noir entiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de coriandre; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 1 livre de courgettes, graisse de bacon, huile de pépins de raisin ou huile dolive (ou autre huile à point de fumée élevé); 4 côtelettes de porc; 1 1 livre de courgettes, frotter à sec; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 2 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et adapté au fodmap? Les côtelettes de porc parfaites de maman pourraient être une recette formidable à essayer. Une portion contient 297 calories, 31g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 3,11 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Simply Recipes compte 383 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel de mer, des graines de coriandre, des graines de cumin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score super spoonaculaire de 94%. Des recettes similaires incluent Les Côtelettes De Porc Parfaites de Maman, Côtelettes De Porc Poêlées Parfaites, et Côtelettes D'Agneau Grillées Parfaites.

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

grains de poivre noir entiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

graines de coriandre 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 11 livre de courgettes,

graisse de bacon, huile de pépins de raisin ou huile d'olive (ou autre huile à point de fumée élevé)4

côtelettes de porc 11 livre de courgettes,

frotter à sec 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 2(peut être ou écrémé)

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 2(hiver)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Réserve de 7Cellars Elway. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 28 dollars.