Le Concombre À Son Meilleur - Avec Chaat Masala

Name: Le Concombre À Son Meilleur - Avec Chaat Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 (hiver) Aamchur (poudre de mangue séchée) Vous pouvez facilement le trouver dans nimporte quelle épicerie indienne; 1 1 livre de courgettes, 1 jalapeno frais entier; 1 WES E Arts de la langue anglaise Concombre (pelé et coupé en quartiers épais); 2 (hiver) graines de cumin (je fais rôtir les graines de cumin dans une poêle chaude pendant environ une minute jusquà ce quelles commencent à donner un bel arôme); 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 jus de demi-citron; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sel gemme (kala namak); 1 1 livre de courgettes, (gros tube)

Le concombre À son meilleur - Avec Chaat Masala pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Une portion contient 131 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 2,54 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 1. 25 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez du poivre moulu, du sel gemme, du concombre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et adapté au fodmap régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Essayer maïs chaat ou maïs masala, comment faire du maïs chaat / chaat s, Masala Boondi - Chaat, et Chutney Vert au Chaat Masala pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Aamchur (poudre de mangue séchée) Vous pouvez facilement le trouver dans n'importe quelle épicerie indienne 11 livre de courgettes,

1 jalapeno frais entier 1WES E Arts de la langue anglaise

Concombre (pelé et coupé en quartiers épais)2(hiver)

graines de cumin (je fais rôtir les graines de cumin dans une poêle chaude pendant environ une minute jusqu'à ce qu'elles commencent à donner un bel arôme)1(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1

jus de demi-citron 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sel gemme (kala namak)11 livre de courgettes,

(gros tube)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Indaba avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.