Krupnikas Lituaniens

Name: Krupnikas Lituaniens
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) graines de carvi; 4 bâton (3 pouces) cannelle; 2 pouce racine de gingembre frais; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement alcool de grain à lépreuve 190; 907 Noix de toute sorte (hachées) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 3 grandes bandes argent sans pareils; 1 graines de noix de muscade; 3 grandes bandes zeste dorange; 10 graines de cardamome; 2 pouce curcuma frais (gingembre jaune); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 10 baies entières de piment de la jamaïque; 2 (peut être ou écrémé) grains de poivre entiers

Le Krupnikas lituanien est un sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 3 portions. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 1712 calories. Pour 12,78 $par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 349 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Si vous avez des graines de muscade, des bâtons de cannelle, de la racine de gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 29%. Ce score n'est pas si grand. Des recettes similaires incluent Pains au Bacon Lituaniens.

Instructions

Casser les graines de cardamome et la muscade avec une poêle épaisse sur une planche à découper. Mélangez-les dans une casserole avec les graines de carvi, les clous de girofle, les baies de piment de la Jamaïque, les bâtons de cannelle, les grains de poivre, le safran, le gingembre, le curcuma, le zeste d'orange et le zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baies De Piment De La Jamaïque

Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)

Graines De Cardamome

Graines De Carvi

Zeste D'orange

Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Argent Sans Pareils

Curcuma

Safran

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

Mélange De Salade De Chou Tricolore

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Verser l'eau et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit réduit de 1/

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Égouttez les épices et mettez le liquide de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Cannelle Vietnamiennes

Verser le miel dans une grande casserole et porter à ébullition à feu moyen. Écumez toute mousse par le haut. Incorporer le liquide filtré des épices et de l'extrait de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Chocolat Non Sucré De Haute Qualité, Haché Grossièrement

Chips De Cannelle Vietnamiennes

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Retirer du feu et placer loin du poêle pour éviter toute poussée de l'alcool de grain. Incorporer lentement l'alcool de grain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Alcool

Matériel que vous utiliserez

Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)

Remettez la casserole sur le brûleur à feu doux et couvrez.

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Faites chauffer en faisant attention de ne pas faire bouillir ni même de laisser mijoter.

Retirer du feu et laisser reposer toute la nuit avec le couvercle.

Le lendemain, versez le liquide dans des flacons stériles, scellez et laissez reposer pendant 2 semaines. Plus vous le laissez reposer longtemps, plus il deviendra clair et meilleur sera son goût.

Servir chaud.