Jean-Pierre

Name: Jean-Pierre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Morceaux de légumes en bouchées; 907 Noix de toute sorte (hachées) ragoût dagneau ou de bœuf; 10 gousses de cardamome noire; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 bâton de cannelle (1 pouce de long); 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 2 (peut être ou écrémé) cumin noir moulu; 0 (peut être ou écrémé) garam masala; 8 girofle 1 orange, le zeste; 2 gingembre, haché (1 cubes); 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon; 4 (peut être ou écrémé) paprika rouge; 10 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 6 (hiver) yogourt nature; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 10 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Rogan Josh pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 534 calories, 44g de protéines, et 36g de matières grasses par portion. Pour 2,11 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 5 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des feuilles de laurier, du sel, du cumin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le yogourt nature, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Sain à la Pêche De 5 Minutes en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Une casserole rogan josh, Jean-Pierre, et Jean-Pierre.

Ingrédients

Portion:

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Morceaux de légumes en bouchées 907Noix de toute sorte (hachées)

ragoût d'agneau ou de bœuf 10

gousses de cardamome noire 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 1

bâton de cannelle (1 pouce de long)11 livre de courgettes,

coriandre moulue 2(peut être ou écrémé)

cumin noir moulu 0(peut être ou écrémé)

garam masala 8girofle

1 orange, le zeste 2

gingembre, haché (1 cubes)21 litre de lait entier, à température ambiante

oignon 4(peut être ou écrémé)

paprika rouge 10

pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 6(hiver)

yogourt nature 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 10(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Indien au menu ? Essayez de l'accompagner de Gruener Veltliner, de Riesling et de rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Veltliner Gruner bio Pratsch (1 litre) avec une note de 4, 6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.