Jambon Glacé aux Cerises et au Porto

Name: Jambon Glacé aux Cerises et au Porto
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Bouillon de poulet Swanson® (Régulier ou Non salé); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 142 Noix de toute sorte (hachées) paquet de cerises séchées (environ 1 tasse); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. piment de la jamaïque moulu; 4 kilogramme jambon en spirale non émaillé entièrement cuit avec os (environ; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement porto ou autre vin rouge doux; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes hachées

Le jambon glacé aux cerises et au porto pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 24 personnes et coûte 1,11 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 482 calories. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 238 diraient qu'elle a frappé le coup. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cassonade, du beurre, des échalotes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pizza aux Cerises Crostata Dolce (Tarte à la Ricotta aux Cerises) avec Sauce aux Cerises au Porto, Steak Glacé au Porto et Sandwichs au Portobello, et Oignons Perlés glacés au Porto avec Feuilles de Laurier pour des recettes similaires.

Instructions

Incorporer la fécule de maïs et le bouillon dans un petit bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer le beurre dans une poêle de 12 pouces à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes et cuire jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps. Incorporer le piment de la jamaïque et cuire 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment De La Jamaïque

échalote

Augmentez la chaleur à moyenne-élevée. Incorporer le vin, les cerises et la cassonade dans la poêle et porter à ébullition. Réduire la chaleur à basse température. Cuire jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épaissi, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade