Harira marocaine - un favori en Algérie

Name: Harira marocaine - un favori en Algérie
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Africain
Ingredients: 1 1/2 à 1 ananas (selon la taille), pelé et coupé en morceaux de 1/2 pouce, rincer et réserver de belles feuilles pour la garniture; 1 pincée graines de céleri; 4 (hiver) 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge Goya; 1 tas coriandre (coriandre); 1 courgette (courgette); 4 (hiver) lentilles vertes; 1 bulbes de fenouil frais ou 1 pincée de graines de fenouil; 4 gousses dail; 1 citron, jus de; 4 agneau ou 4 morceaux de poulet, de préférence sur los; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive (pour la friture); 1 ( aubergines) 20 fines tranches de courgettes; 3 (peut être ou écrémé) farine nature; 1 9 tasses de pommes de terre pelées tranchées; 3 (peut être ou écrémé) mélange dépices ras el hanout (); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 2 tomates fraîches; 3 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette Harira marocaine - un favori en Algérien est prête en environ 1 heure et 50 minutes et est certainement un spectaculaire sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine africaine. Pour 52 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 6. Une portion contient 109 calories, 6g de protéines, et 1g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de courgettes, de graines de céleri, de pois chiches et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires sont Harira Marocaine, Harira (Soupe Marocaine aux Lentilles), et Harira marocaine et soupe au poulet.

Ingrédients

Portion:

1/2 à 1 ananas (selon la taille), pelé et coupé en morceaux de 1/2 pouce, rincer et réserver de belles feuilles pour la garniture 1pincée

graines de céleri 4(hiver)

1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge Goya 1tas

coriandre (coriandre)1

courgette (courgette)4(hiver)

lentilles vertes 1

bulbes de fenouil frais ou 1 pincée de graines de fenouil 4

gousses d'ail 1

citron, jus de 4

agneau ou 4 morceaux de poulet, de préférence sur l'os 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive (pour la friture)1( aubergines)

20 fines tranches de courgettes 3(peut être ou écrémé)

farine nature 1

9 tasses de pommes de terre pelées tranchées 3(peut être ou écrémé)

mélange d'épices ras el hanout ()6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 2

tomates fraîches 3Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

Africain au menu ? Essayez de l'accompagner de Pinotage, de Riesling et de Chenin Blanc. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Un vin que vous pourriez essayer est La cave de Bon Espoir Full Berry Pinotage. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.