Hamburgers Zeus

Name: Hamburgers Zeus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 3 (hiver) mayonnaise sans gras; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage feta réduit en gras émietté; 1 gousse dail émincée; 4 brioches à hamburger, fendues; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pignons de pin, hachés finement; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement épinards hachés surgelés, décongelés et pressés à sec

La recette des hamburgers Zeus est prête en environ 30 minutes et est certainement un grand lacto ovo végétarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Une portion contient 173 calories par jour, 7g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des pignons de pin, du poivre, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cet hor d'oeuvre. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 47%. Burgers Zeus pour 2, Burgers farcis au bacon et au fromage (Burgers Jucy Lucy), et Hamburgers Tex-Mex Texotic-Hamburgers Mexicains sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, l'ail, l'origan et le sel. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

1 Orange, Le Zeste

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Dans un grand bol, mélanger les épinards, le fromage, le jus de citron, les pignons de pin, l'ail, l'origan, le sel et le poivre. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Façonner en quatre galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 échalote, Râpée Ou Hachée

1 Paquet (12 Onces) De Fromage Brie

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

1 Orange, Le Zeste

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Griller les hamburgers, à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160° et que le jus soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Faire griller les petits pains pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse D'olives Vertes Géantes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives

Dragées Perles Blanches

Servir les hamburgers sur des petits pains avec la sauce réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Dragées Perles Blanches

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

mayonnaise sans gras 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage feta réduit en gras émietté 1

gousse d'ail émincée 4

brioches à hamburger, fendues 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 11 livre de courgettes,

origan séché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pignons de pin, hachés finement 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

épinards hachés surgelés, décongelés et pressés à sec

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec et Zinfandel sont d'excellents choix pour les hamburgers. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pourriez essayer le Merlot biologique Pacific Redwood. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars la bouteille.