Hamburgers au saumon et au raifort

Name: Hamburgers au saumon et au raifort
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 500 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon sans peau ou 1 gros morceau (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) raifort à la crème; 1 zeste de citron et 2 c. à thé de jus; 1 petite poignée aneth haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 4 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 4 rouleaux de graines de pavot, fendus; 85 Noix de toute sorte (hachées) pas d'un jardin local; 25 Noix de toute sorte (hachées) 1 oz de concombre, tranché; 4 radis émincés

La recette Des hamburgers au saumon et au raifort peut être faite en environ 28 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 474 calories, 31g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,43 per par portion. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Un mélange de concombre, de cresson, d'aneth et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par BBC Good Food. Cette recette est typique de la cuisine américaine. 20 personnes ont essayé et aimé cette recette. Avec une cuillerée score de 87%, ce plat est super. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Hamburgers Au Raifort, Hamburgers Au Raifort, et Burgers au cheddar et au raifort.

Instructions

Mettez le saumon, le raifort, le zeste de citron et la moitié de l'aneth dans un robot culinaire, assaisonnez et blitzez pour obtenir une pâte fine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raifort

Zeste De Citron

Saumon

Aneth

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Façonner le mélange en 4 hamburgers.

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites cuire les hamburgers pendant 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant ce temps, mélanger le reste de l'aneth avec la mayonnaise et étaler un peu sur la base de chaque rouleau. Mélanger le cresson dans le jus de citron et en mettre une poignée sur chaque base de rouleau. Garnir d'un hamburger et terminer avec des tranches de concombre et de radis. Remplacez les plateaux roulés pour servir, si vous le souhaitez, ou servez-les à côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Cresson

Concombre

Radis

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Aneth

Rouler

Equipement

Robot Culinaire

Poêle

Ingrédients

Portion:

500Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon sans peau ou 1 gros morceau (environ 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

raifort à la crème 1

zeste de citron et 2 c. à thé de jus 1petite poignée

aneth haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 4(hiver)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 4

rouleaux de graines de pavot, fendus 85Noix de toute sorte (hachées)

pas d'un jardin local 25Noix de toute sorte (hachées)

1 oz de concombre, tranché 4

radis émincés

Vin recommandé: Malbec, Merlot, Zinfandel

Le Malbec, le Merlot et le Zinfandel sont d'excellents choix pour les hamburgers. Le merlot conviendra parfaitement à un hamburger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. L'Alta Vista Classic Malbec avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.